Pâte à tartiner au chocolat bio

Pâte à tartiner au chocolat bio

On connait toutes et tous les pâtes chocolatées à tartiner du commerce en grande distribution, qui d'ailleurs suscitent de nombreux débats au sujet de l'huile de palme notamment. Mais savez-vous que l'on peut confectionner soi-même sa propre pâte à tartiner ? Et si en plus de cela elle est confectionnée avec des produits sains tels que les produits bio, que demander de plus ? Voici une recette toute simple qui est très rapide à faire et qui ne vous demandera pas beaucoup d'effort de préparation...

Ingrédients

  • 80 g de chocolat noir "à cuire"
  • 80 g de miel
  • 150 g de purée de noisettes
  • 1/2 verre de lait

La préparation

  • Faire fondre le chocolat dans le lait chaud
  • Lorsque le chocolat est totalement fondu, ajouter le miel
  • Mixer le tout avec la purée de noisettes
  • Laisser refroidir

A utiliser : sur un morceau de pain bien frais au goûter, ou pour les gourmands les plus affamés : sur une bonne crêpe !

Quiche aux poireaux et au saumon
La poire, quelle bonne poire !