La mangue : le plaisir de manger, tout simplement

La mangue : le plaisir de manger, tout simplement

Au même titre que la fraise ou la cerise, la mangue fait partie de ces fruits gourmands que l'on prend plaisir à manger comme un gros bonbon ! Surtout qu'elle peut être consommée sans modération de novembre à mai ! Elle fait la joie de tous les palais, accommode de nombreux plats, bref : un fruit à ne surtout pas négliger lorsque l'on veut se faire plaisir ou faire le bonheur de ses ami(e)s.

Puisant ses origines dans les forêts de l'Inde, en Birmanie et au Pakistan la mangue, fruit du manguier, aime les climats à la fois chauds et humides. Arrondie ou ovale, au noyau aplati, la mangue a une chair orangée et une peau relativement dure. On la récolte le plus souvent proche de sa maturité.

A raison de 60 calories pour 100 g, on aurait tort de s'en priver : la mangue est certes l'un des fruits les plus riches en sucre, mais elle est bien moins traître pour la ligne que deux carrés de chocolat de 16 h ou la poignée de bonbons, aussi petite soit-elle ! Une aubaine pour toutes les bouches sucrées qui ne peuvent se passer de dessert.

En plus d'être bonne pour la ligne, la mangue est bonne pour la forme : extrêmement riche en vitamines A, C et en fibres, elle apporte 100 % des apports nutritionnels conseillés en vitamine A et 65 % des apports nutritionnels conseillés en vitamine C.

Côté beauté, elle possède un effet "bonne mine" grâce à ses actifs qui luttent contre le vieillissement cellulaire et améliorent le grain de la peau.

Bref, la mangue a plus d'un tour dans son sac pour nous rendre belles et en pleine(s) forme(s) !

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