Manger bio : pourquoi faire ?

Manger bio : pourquoi faire ?
Le marché des fruits et légumes bio, comme celui des produits transformés, est en plein essor depuis ces quinze dernières années. Fini le temps des petites surfaces spécialisées, réservées à quelques clients "branchés" ou "écolo" : la consommation de produits bios se démocratise au point de s'installer fièrement dans la grande m...
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