Panier bio, fruits et légumes bio de saison dans le Morbihan

Courge galeuse

COUGAL

Disponible

Derrière une apparence peu ragoûtante se cache en réalité un légume savoureux à souhait. En plus de cela, elle peut se conserver quelques mois à l'abri de la lumière et au frais. La courge galeuse, appelée généralement "courge galeuse d'Eysines" de par son origine, a une chair jaune sucrée, ferme et tendre à la fois.

Une courge à cuisiner en potage, en purée, en garniture de tarte, voire en accompagnement de viande ou gratinée.

 

1,50 € TTC